Одной из гордостью отеля Carat является его ресторан, посещение которого станет событием высшей пробы. На выбор гостям представлена европейская, средиземноморская, а также авторская кухня, выполненная опытным шеф поваром ресторана.
Как таковой график работы заведения отсутствует, так как он готов принять гостей отеля в любое время — круглосуточно. С 7:00 до 11:00 организуются завтраки по системе “Шведский стол”, что повышает удобство отдыха гостей.
Сезонные предложения уникальны, изысканы и по достоинству оцениваются посетителями самого разного уровня.
Площадь в 250 квадратных метра и вместимостью до 120 персон, позволяет проводить и организовывать праздничные и торжественные мероприятия любого уровня: свадьбы, юбилеи, дни рождения и корпоративы.
Дизайнерский стиль зала, уютный интерьер, музыкальное и техническое сопровождение, а также возможность изменяемой рассадки, делает Carat Restaurant идеальным местом для проведения любого праздного мероприятия, которое оставит только лучшие воспоминания.
Бар
Значимым уголком каждого ресторана является бар. И у ресторана Carat есть такой уголок для истинных ценителей горячительных напитков.
В наличии Барной карты всегда более сотни различных наименований, в частности вин Нового и Старого света. Изысканость и разнообразие напитков приятно удивляет даже самых взыскательных гостей.
Опытные бармены не только посоветуют, но и смогут посвятить в историю, культуру и эстетику потребления напитков. По желанию гостя, напиток может быть приготовлен с небольшим, но фееричным шоу, которое поднимет настроение и подарит дополнительные впечатления.
Летняя веранда
В теплое время года у гостей всегда есть возможность придаться гастрономическим изыскам на открытой веранде нашего ресторана.
Панорамное остекление позволяет отгородиться от уличной суеты и наслаждаться спокойными минутами вкусного застолья на свежем воздухе. Этому будет сопутствовать не только удобные мягкие стулья и просторный стол, но и гармоничное окружение предметами интерьера.
В вечернее время, на летней веранде создается по-особенному романтическая обстановка. Над каждым столом загорается винтажная люстра, а приятная музыка сопровождает весь трапезный вечер, делая его незабываемым.
Летняя терраса
Барбекю уже давно стало отдельной частью отдыха на открытом воздухе.
Благодаря летней террасе отеля Carat у гостей есть возможность почувствовать себя на природе, находясь при этом в самом центре Краснодара.
На втором этаже отеля летняя терраса облагорожена и обустроена всеми необходимыми предметами интерьера для организации барбекю, чтобы сделать отдых гостей максимально комфортным и уютным.
